Iniciación a la cocina japonesa con Aarón Langarica, 8 y 9 de octubre 2025

 Iniciación a la cocina japonesa con Aarón Langarica




INSCRIPCIONES A PARTIR DEL 1 DE SEPTIEMBRE AQUÍ A PARTIR DE LAS 10H  
!!PLAZAS AGOTADAS!!!
Las inscripciones a partir de ahora se ponen en lista de espera, en caso de que alguien cause baja se llamará por orden de inscripción.

Fundación Ibercaja La Rioja programa un curso muy demandado, Iniciación a la cocina japonesa, impartido por Aarón Langarica.

En este curso aprenderemos a elaborar el arroz de sushi, incluídos los pasos previos de lavado, cocinado y avinagrado. Después crearemos diferentes piezas, makiS, uromakis, California rolls, niguiris, etc. también elaboraremos gyozas y sashimi. Trataremos diferentes pescados y mariscos, rellenos y salsas.

El curso incluye más de 5 horas de clase, dosier con el recetario, vino, todos los ingredientes y el material necesario para llevar a cabo el mismo y, finalmente, degustación de todo lo elaborado. 


Fechas y Horario

Del 08 de octubre al 09 de octubre de 2025
Miércoles y jueves, 19 a 21.30 h. aproximadamente


El precio es de 70€ por persona y el curso tiene un aforo máximo de 15 personas.

Las preinscripciones se realizarán en este enlace a partir del día 1 de septiembre y se harán efectivas una vez realizado el pago a partir del 1 de octubre. Por orden de inscripción se darán las plazas a los interesados y les avisaremos vía email para el realizar el pago.

Lugar

Fundación Ibercaja La Rioja

 Ver mapa

Plaza Diversidad 2
Logroño 26001 (LA RIOJA)
941 286 826











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